Petite exploration du marché Jean-Talon

Emanuelle voulait trouver des produits du terroir québécois, alors elle m'a proposé une petite exploration du marché Jean-Talon. 


En arrivant, j'avais chaud, alors je n'ai pas pu m'empêcher de m'arrêter au Havre-aux-glaces, entraînant Emanuelle dans mon sillage...


 

J'ai pris un sorbet au pamplemousse et un poire+Sortilège (j'ai appris qu'il s'agit d'un alcool au goût de sirop d'érable). Ce dernier était excellent; on goûtait vraiment la poire (en plus sucrée) et on reconnaissait même la texture du fruit! Emanuelle a pris un sorbet à la mangue (sublime!) et un aux griottes (étrange texture).


Ensuite, nous sommes allées fouiner au Marché des saveurs, endroit par excellence où trouver des produits du terroir. 

Source :  http://www.lemarchedessaveurs.com

Il y avait quelques propositions inédites et étranges (cœurs de quenouille, sirop de bouleau, tisane du Labrador aux effets sédatifs...), mais je n'étais pas si curieuse que ça cette journée-là! J'ai bien essayé un tout petit peu de sirop de bouleau qu'un gentil employé avait en dégustation, mais je n'ai pas été conquise (la texture ressemblait un peu à de la mélasse et l'arrière-goût était un peu trop présent). Je suis donc restée en terrain connu : une marmelade pomme-poire-cassis de Monna et filles (menoum menoum!) et de la pâte de bleuets Délices du Lac-Saint-Jean (au goût correct, sans plus). 

Et dans la section Alcool, j'ai vu une grande sélection de cidres de glace (et de plusieurs autres types d'alcools)! J'ai acheté le cidre Macle d'Intermiel parce que je me souvenais que je l'avais beaucoup aimé au Mondial des cidres de glace.


Juste devant le Marché des saveurs, il y a une chocolaterie que je n'avais jamais visité (ça faisait longtemps que je n'étais pas allée au marché Jean-Talon!), Privilège. 

Encore une fois, il y avait des produits inédits, comme le chocolat basilic&citron vert et celui noix de coco et coriandre, mais je me suis limitée à des choix plus « ordinaires ». J'étais enchantée de trouver du citron confit trempé dans le chocolat! J'ai aussi essayé un petit chocolat au porto, soit un chocolat assorti d'une toute petite capsule de porto. C'était très bon! Meilleur que la plupart des chocolats à l'alcool. La tartinade chocolat-noisette, quant à elle, est assez bonne, mais peut-être un peu trop sucrée.

Finalement, pour bien finir la soirée, nous sommes allées souper au restaurant I Sensi (15, rue Bélanger). Un joli restaurant, un service affable... 

Source : http://www.citeeze.com 

J'ai choisi le Trio di Carne, qui était bon, mais pas épatant... (Mais ça a probablement un lien avec le fait que j'ai dit « bien cuit » alors que je voulais dire « médium bien cuit »...)

Heureusement qu'Emanuelle a eu l'excellente idée de prendre le risotto aux champignons, qui était délicieux! Si vous essayez ce resto, je vous recommande les risottos! (Peut-être devrais-je plutôt dire risotti?) Malheureusement, je n'ai pas pris de photo du fameux risotto... Vous n'avez qu'à aller jeter un coup d'œil au 15, rue Bélanger! :)

The Briss

Emanuelle m'a recommandé le livre The Briss de Michael Tregebov (en anglais seulement). C'est un roman qui relate la réaction des membres d'une famille juive de Winnipeg lorsqu'ils apprennent que Teddy, le benjamin, leur annonce qu'il est amoureux d'une Palestinienne, et qu'elle est enceinte de lui... Malgré le sujet qui pourrait paraître très sérieux, l'auteur arrive à dépeindre le tout avec un humour intelligent grâce à des personnages hilarants et authentiques. J'ai adoré!

Quartiers disparus

Un samedi après-midi, Emanuelle et moi sommes allées voir l'expo-documentaire Quartiers disparus du Centre d'histoire de Montréal (335, place D'Youville). Juste avant d'entrer, j'ai bien aimé admirer le bâtiment du Centre, une ancienne caserne de pompiers...

Je tiens à souligner aussi le fait que le prix d'entrée pour l'expo-documentaire est seulement de 6 $. Pour ce prix, on a accès à l'exposition permanente et aux expositions temporaires (dont Quartier disparus, évidemment)! Comme nous n'avions pas vu l'exposition permanente, nous avons commencé par ça. Le parcours de l'expo permanente n'est pas long, mais il renferme une foule de renseignements intéressants! Par exemple, saviez-vous que la plupart des noms rues qui commencent par « Saint- » ne font pas référence à de véritables saints que le Pape aurait canonisés, mais plutôt aux membres éminents de la communauté de Ville-Marie?

Dans l'ensemble, l'exposition permanente est très intéressante, mais la dernière « salle » l'est moins. Alors, un conseil : Si vous avez une autre exposition à voir au Centre, ne vous attardez pas trop à la fin de l'exposition permanente... Et n'arrivez pas trop tard! Nous avons passé trois heures à faire un retour fascinant dans le passé, et nous n'avons pas eu le temps de finir les dernières vidéos de Quartiers disparus!!!

Alors, après avoir bien absorbé l'histoire de Montréal de 1541 à (environ) 1980, nous avons commencé l'expo-documentaire Quartiers disparus. Il s'agit d'une exposition où on s'arrête pour regarder des extraits d'un documentaire qui retrace le processus de démolition de trois quartiers de Montréal (le Red Light, Goose Village et le Faubourg à m'lasse) et qui explique l'effet de cette disparition sur les personnes qui vivaient dans ces quartiers. C'était incroyable de voir comment la façon d'envisager la ville a changé en seulement 50 ans! Et les vidéos étaient présentées de façon à nous mettre dans l'ambiance :

Après avoir fait ce tour d'horizon absorbant, nous sommes allées essayer quelque chose de plus léger : de la crème glacée! Martine et Emanuelle m'ont parlé du bar laitier Les Givrés (3807, rue St-Denis). Nous sommes donc allées y faire un tour. La crème glacée molle cette semaine-là était aux framboises et à la vanille.

Elle était très bonne, mais le goût surette était trop présent : ça masquait la subtilité de la vanille. Tout de même, une bonne découverte! Et le plus intéressant, c'est qu'ils fabriquent leurs cornets eux-mêmes! La machine est bien à la vue, dans la fenêtre qui donne sur la rue, et ils font des cornets en expliquant les étapes et en nous montrant comment ça fonctionne! Très instructif! Une sympathique petite boutique, qui se transformera en restaurant à desserts l'hiver venu...

La classe, quoi!

Dernièrement, Emanuelle m'a fait part de ses découvertes culinaires les plus récentes, et elle m'a invitée à les découvrir à mon tour avec elle. Ça tombait bien : je commençais à manquer de souffle et d'inspiration pour le blogue!

Un lundi soir, nous nous sommes donc rencontrées pour une petite soirée tranquille. Nous avons soupé au restaurant Thaïlande (88, rue Bernard Ouest), qui, selon certains, est le meilleur resto thaï en ville. De l'extérieur, le restaurant ne paie pas trop de mine, mais à l'intérieur, comme c'est beau!

Source : http://www.cyberpresse.ca/

Source : http://restomontreal.ca/

Étant donné que je n'ai pas réussi à prendre une seule photo qui avait de l'allure ce soir-là, je ne peux pas vous le montrer en images, mais il y a des aquariums où des poissons colorés se prélassent... Charmant!

Et la nourriture est à l'avenant de la décoration! Pour commencer, j'ai essayé un thé glacé thaï.

Je l'ai trouvé joli et bon, mais je ne crois pas qu'il vaut vraiment 4,50 $. Ensuite nous avons pris une soupe chacune : moi la soupe aigre-douce au jus de tamarin et légumes et elle la soupe citronnelle et crevettes. Nous avons adoré nos soupes! Je dois dire que celle d'Emanuelle avait l'air particulièrement délicieuse (et épicée!), car elle regorgeait de crevettes de bonnes dimensions! La mienne était délicatement parfumée : j'ai reconnu la coriandre (pas difficile, elle était assez visible dans le bol), mais pas toutes les autres saveurs. Mais c'était un bouquet de saveurs délicieuses! Comme plat principal, j'ai pris le Kaeng Choochee au poulet (cari avec lait de coco, feuilles de lime et de basilic et légumes), qui était juste assez crémeux et épicé (à droite) et Emanuelle a pris un sauté au gingembre et légumes, qui était très bon (à gauche).

Nous nous sommes partagé une portion de riz collant (qui était collant à souhait!), et c'était juste assez. Nous avons dû attendre un peu avant de commander le dessert : les portions sont généreuses!

Le choix de sucreries n'étant pas très varié, nous avons opté pour les pommes frites et les ananas frits. Heureusement que la portion des desserts n'était pas très grosse (mais raisonnable tout de même), mon estomac aurait explosé! Ah... La gourmandise!

Les fruits frits étaient bons, mais c'est quand même des fruits... frits! On peut en trouver dans n'importe quel restaurant vietnamien ou thaïlandais, et le goût est similaire!

Tout compte fait, ce fut tout de même un délicieux souper! En plus, le serveur était gentil, discret et efficace. La prochaine fois, j'essaie la salade de mangue ou de papaye...


Ensuite, nous avons marché looooongtemps pour nous rendre... de l'autre côté de la rue! Presque directement en face du restaurant, il y a le bar Whisky Café (5800, boul. St-Laurent). Il s'agit bien évidemment d'un paradis pour les connaisseurs de whisky!

                                Source : http://www.muvweekend.com 

Source : http://www.gogobot.com



Quand je suis entrée, je me suis dit « Wow! La classe, quoi! » (j'avais l'impression d'être dans un film). C'est Emanuelle qui l'a le mieux décrit, ce bar : on a l'impression d'être dans le film Coffee and Cigarettes de Jim Jarmusch... Comme je ne connais absolument rien au whisky, j'ai demandé au serveur de me conseiller. Il m'a posé des questions intrigantes (iodé, fumé, caramélisé?), auxquelles j'ai répondu, et il m'a conseillé le Glenmorangie Nectar d'Or pour commencer. J'ai beaucoup aimé les trois premières gorgées; c'était bien meilleur que le seul autre whisky que j'avais goûté (dans un autre établissement dont je tairai le nom)! À la longue, le goût sucré intense a fini par lasser mes papilles, mais ça m'a donné le goût d'en essayer d'autres!

En marchant vers le métro, nous sommes passées par le viaduc Van Horne, et un mystérieux inconnu nous a offert un excellent solo de saxophone; un à-propos tout à fait charmant!

Source : http://www.hippopocampe.org/articles/2007/07

À St-Henri...

Cette semaine, Emanuelle m'a proposé d'aller voir le film « À St-Henri, le 26 août », qui joue au Cinéma Parallèle (que j'appelle encore le cinéma Ex-Centris...). J'ai appris qu'il s'agissait d'un projet collaboratif pour lequel 16 réalisateurs ont filmé dans le quartier St-Henri pendant 24 heures. Ça donne un documentaire qui montre des tranches de vie de certains habitants du quartier de façon tellement drôle et touchante! Le film est assez difficile à décrire, alors je vous invite à regarder la bande-annonce ici. 

Après la représentation du film de 2010, un des scénaristes, Denis Valiquette, a parlé un peu de son film, et le processus de préparation avait l'air fascinant! (J'ai hâte de voir le DVD!) C'est un hommage au film « À St-Henri le cinq septembre », qui avait été tourné en 1961, mais surtout un hommage au quartier. Malheureusement, le film de 1961 est noyé dans une narration au ton condescendant qui nuit aux images. Ça vaut quand même la peine de le visionner ici (40 minutes). Mais le film de 2010 ne ressemble pas du tout à ça!

Merci Emanuelle pour cette découverte!

Flight of the Conchords

En fin de semaine, j'ai écouté la première saison de Flight of the Conchords... Eh oui! Au moins quatre ans en retard sur le reste de la planète!

Ces deux Néo-Zélandais ont un humour bien particulier... Mais j'ai adoré! C'est tellement absurde... et plein de petits malaises, qui font quelquefois mouche, d'autres fois moins, mais on leur pardonne à cause des petits bijoux qu'ils produisent à chaque épisode...

Source : http://www.denofgeek.com

Quand j'ai un petit vague à l'âme, j'écoute les chansons Foux Dou Fa Fa ou She's so Hot Boom ou Business Time!

Montréal en lumière

J'ai passé la fin de semaine à profiter des activités du festival Montréal en lumière : que de choses à faire et à voir! Le week-end a commencé vendredi soir avec La fête des fromages d'ici : une dégustation de fromages gratuite! (Merci Emanuelle!) Le complexe Desjardins n'était peut-être pas l'endroit le plus approprié pour ce genre d'événement, mais quand c'est gratuit, on ne boude pas son plaisir pour si peu! En goûtant les fromages les uns après les autres, j'ai pu constater que chaque fromage a son petit goût particulier, qui le distingue des autres. Certains ont une saveur fruitée ou un petit peu de piquant, tandis que d'autres vous décoiffent carrément avec une explosion de saveur!

Source : Canoë

Ensuite, je suis allée voir l'exposition des œuvres de Corno à la petite galerie juste au-dessus de l'Astral (la salle de spectacles). J'ai beaucoup aimé voir les tableaux en vrai : ils sont encore plus puissants quand ils sont à portée de main! Par contre, il y avait très peu d'originaux de Corno, beaucoup de reproductions et quelques œuvres d'autres artistes (une chance que c'est gratuit!).

Source : www.cornostudio.com

Et la fin de semaine s'est terminée en beauté grâce à la très charmante et sensuelle Vanessa Paradis. Elle a revisité ses classiques avec beaucoup de classe et de créativité (grâce entre autres au génie d'Albin de la Simone), la voix toujours juste et sensible, envoûtant par le fait même la salle pleine à craquer. Une vraie fée, comme dirait l'autre!

Bref, une excellente fin de semaine grâce à Montréal en lumière! J'ai bien hâte de voir ce que la Nuit Blanche me réserve...

Joyeux Décembre

Samedi passé, je suis allée faire un tour du côté du Plateau pour essayer les activités du festival Joyeux Décembre. C'est Emanuelle qui m'a aiguillée vers ce festival dont je ne connaissais même pas l'existence. Attirées par la perspective de dégustations de chocolat, nous avons passé l'après-midi et une partie de la soirée à sillonner l'avenue Mont-Royal à la recherche d'endroits où on trouverait de quoi régaler nos papilles. Ça a commencé par quelques déceptions (dont une dégustation de chocolat Choix du président à l'Intermarché...), mais ça s'est amélioré à mesure que la journée avançait! (À noter : les activités que nous avons essayées avaient seulement lieu la fin de semaine passée.)

Alors, voici mes découvertes préférées du festival Joyeux Décembre :
Le martini chocolat key lime du Plan B – Le programme du festival comprenait une activité nommée "Découverte des accords alcool-chocolat". Le serveur du Plan B avait beau n'avoir aucune idée de quoi on parlait, il a quand même réussi à nous concocter un petit drink délicieux!
Le rhum El Dorado 12 ans de Baracca, servi avec une cuiller pleine de chocolat 75 % – J'ai bien aimé ce bar, très chaleureux!
La stout (j'ai oublié le nom!) du Boudoir, servie avec une cuillerée de chocolat 76 %! Hihihi!
Le Kahwa Café – Finalement, il n'y avait pas de dégustation de chocolat, mais j'ai beaucoup aimé l'atmosphère de ce café (petite vidéo ici pour vous donner une idée : http://montrealism.com/videos-167-8-mont-royal-bars-restaurants-kahwa-cafe.html)
David's Tea – J'ai beaucoup aimé pouvoir essayer leurs thés en petites gorgées et la minutie de la fille qui a fait mon latthé (Mais je ne suis pas certaine du goût... Il va falloir que je l'essaie avec du sucre!)

Voilà! Alors, pour résumer, je dirais que le festival Joyeux Décembre semble être un festival à petit budget qui a pour objectif de pousser les gens à consommer, mais aussi à découvrir! Pour ma part, il m'a fait passer une saprée belle soirée! Mais je suis un peu biaisée; je n'aurais pas vraiment pu passer une mauvaise soirée en si bonne compagnie...

(P. S. L'année prochaine, le festival Joyeux Décembre s'appellera Noël sur l'avenue...)