Quartiers disparus

Un samedi après-midi, Emanuelle et moi sommes allées voir l'expo-documentaire Quartiers disparus du Centre d'histoire de Montréal (335, place D'Youville). Juste avant d'entrer, j'ai bien aimé admirer le bâtiment du Centre, une ancienne caserne de pompiers...

Je tiens à souligner aussi le fait que le prix d'entrée pour l'expo-documentaire est seulement de 6 $. Pour ce prix, on a accès à l'exposition permanente et aux expositions temporaires (dont Quartier disparus, évidemment)! Comme nous n'avions pas vu l'exposition permanente, nous avons commencé par ça. Le parcours de l'expo permanente n'est pas long, mais il renferme une foule de renseignements intéressants! Par exemple, saviez-vous que la plupart des noms rues qui commencent par « Saint- » ne font pas référence à de véritables saints que le Pape aurait canonisés, mais plutôt aux membres éminents de la communauté de Ville-Marie?

Dans l'ensemble, l'exposition permanente est très intéressante, mais la dernière « salle » l'est moins. Alors, un conseil : Si vous avez une autre exposition à voir au Centre, ne vous attardez pas trop à la fin de l'exposition permanente... Et n'arrivez pas trop tard! Nous avons passé trois heures à faire un retour fascinant dans le passé, et nous n'avons pas eu le temps de finir les dernières vidéos de Quartiers disparus!!!

Alors, après avoir bien absorbé l'histoire de Montréal de 1541 à (environ) 1980, nous avons commencé l'expo-documentaire Quartiers disparus. Il s'agit d'une exposition où on s'arrête pour regarder des extraits d'un documentaire qui retrace le processus de démolition de trois quartiers de Montréal (le Red Light, Goose Village et le Faubourg à m'lasse) et qui explique l'effet de cette disparition sur les personnes qui vivaient dans ces quartiers. C'était incroyable de voir comment la façon d'envisager la ville a changé en seulement 50 ans! Et les vidéos étaient présentées de façon à nous mettre dans l'ambiance :

Après avoir fait ce tour d'horizon absorbant, nous sommes allées essayer quelque chose de plus léger : de la crème glacée! Martine et Emanuelle m'ont parlé du bar laitier Les Givrés (3807, rue St-Denis). Nous sommes donc allées y faire un tour. La crème glacée molle cette semaine-là était aux framboises et à la vanille.

Elle était très bonne, mais le goût surette était trop présent : ça masquait la subtilité de la vanille. Tout de même, une bonne découverte! Et le plus intéressant, c'est qu'ils fabriquent leurs cornets eux-mêmes! La machine est bien à la vue, dans la fenêtre qui donne sur la rue, et ils font des cornets en expliquant les étapes et en nous montrant comment ça fonctionne! Très instructif! Une sympathique petite boutique, qui se transformera en restaurant à desserts l'hiver venu...

Jean Paul Gaultier!

Un petit billet sur ma soirée avec Josée et... Jean Paul Gaultier! Nous sommes allées voir l'exposition Jean Paul Gaultier, de la rue aux étoiles vendredi dernier. 


Avant l'exposition, nous nous sommes arrêtées par hasard dans une chocolaterie qui servait de la crème glacée, Divine chocolatier (2158, rue Crescent). J'ai pris un cornet chocolat-framboise (décadent!) et Josée a pris le praline-crème (il avait l'air bon!).

Ensuite, direction Musée des Beaux-Arts. En montant les escaliers qui donnaient accès à la première salle, nous entendions une voix qui ressemblait étrangement à celle du fabuleux couturier... Et à première vue, on aurait dit qu'il était bel et bien là, dans la salle, avec nous! Le procédé utilisé ne semblait pas extrêmement complexe, mais avec un peu d'imagination, c'était assez efficace!


Voici des photos glanées un peu partout (j'étais un peu trop intimidée pour prendre des photos moi-même...) : 

Source : http://les-betises-de-mailys.blogspot.com/

Source : http://www.gralon.net/

Source : http://www.paulinefashionblog.com/

Source : http://www.paulinefashionblog.com/

Source : http://www.lexpress.fr/

Si on ne regarde pas toutes les vidéos, l'exposition est relativement courte, alors si vous y allez, ne boudez pas votre plaisir! J'ai découvert un créateur réellement explorateur, dans tout ce qu'il faisait. Et quel enthousiasme, quel tourbillon d'idées! Ça semble vraiment être une personne tout à fait fantastique! Je suis sortie de là avec un sourire étampé dans le visage! L'expo se termine le 2 octobre 2011.

 

Après cette exposition inspirante, comme pour défier la maigreur des mannequins (même en tenant compte du fait que certains des mannequins choisis par Gaultier n'étaient pas maigres), nous sommes allées essayer le Gourmet Burger (1433B, rue Bishop). Le menu est chouette! Le burger est servi avec laitue, tomate et oignons caramélisés. J'ai essayé un hamburger avec brie et « figues et noix caramélisés » avec des frites aux patates douces... Cochon!

Le restaurant est minuscule (environ 25 places assises) et la fumée du BBQ est un peu difficile à supporter, mais ça vaut la peine : c'est tellement bon!

Le Mile-End sous le soleil – 1 de 2

Samedi passé, il faisait beeeaaaauuu! Alors, j'en ai profité pour essayer quelques endroits dont j'avais entendu parler récemment.

Kethlène m'avait chaudement recommandé le Pikolo Espresso BAR (3418B, av. du Parc). Premier constat, en entrant : il est très joli et accueillant, ce petit café!



Heureusement qu'ils servent des cafés froids! Ma tête était sur le point d'exploser de chaleur! J'ai commandé un latte glacé au serveur à l'air un brin novice. Eh bien, comme on dit : il ne faut pas se fier aux apparences! Il m'a préparé en un tournemain un excellent café glacé. Enfin, un café froid qui goûte le café! (Habituellement, je trouve qu'ils ne goûtent rien ou qu'ils ont une saveur chimico-plastique.)

J'avais été particulièrement alléchée par un billet du blogue This is why we're fat traitant du bar à glaces Kem CoBa (60, av. Fairmount Ouest). Je suis donc allée jeter un coup d'œil. La boutique est très colorée et j'ai beaucoup aimé le mur de bulles!

J'avais vu des photos très appétissantes des crèmes glacées molles, alors je voulais absolument y goûter... Mais les parfums des sorbets et des glaces avaient l'air tellement bons! (Hibiscus, fruit de la passion, Masala chaï, lait d'amande, mango malai...) Après avoir hésité pendant quelques minutes, j'ai décidé... de m'empiffrer! J'ai commencé par la crème glacée molle coco-mangue. Si j'ai bien compris, une seule sorte de crème glacée molle est offerte à la fois, et elle change toutes les deux semaines.

Aaaaaah... Ça fait tellement un beau cornet! Et mes papilles ont également été charmées! C'était doux et intense à la fois, comme un tourbillon de plaisir gourmand! On goûtait bien la mangue et la noix de coco, par une chaleur tropicale, c'était parfait! (Cette semaine, c'est la crème glacée molle aux bleuets du Québec et au miel... J'ai hâte de l'essayer!)

Ensuite, j'ai essayé deux saveurs de sorbet : lime-menthe et fraise-litchi.

Quel régal! J'en salive encore! Le sorbet fraise-litchi goûtait réellement la fraise, il y avait même quelques akènes (les petits grains secs)! Et le lime-menthe était tellement rafraîchissant, c'était comme un boire mojito concentré (mais sans alcool)... Maintenant je comprends pourquoi This is why we're fat était aussi enthousiaste!

Quelques jours plus tard, je n'ai pas pu m'empêcher d'y retourner... J'ai essayé le sorbet Mango Malai et le sorbet à l'hibiscus... Tous deux exquis! Le premier avait une texture légèrement crémeuse (c'était comme croquer dans une mangue, mais sans les filaments!) et le deuxième goûtait réellement la fleur!

Il y a quelques mois, en cherchant des endroits chouettes situés dans le Mile-End , j'étais tombée sur un billet du blogue Les dessous de Montréal qui mentionnait le glacier D'une glace à l'autre (171, rue Bernard Ouest). C'est tout près de Kem CoBa, alors j'ai décidé d'y aller aussi, question de comparer! Sauf qu'après la perfection de Kem CoBa, D'une glace à l'autre tenait difficilement la comparaison... Mais bon, la boutique est tout de même mignonne, et les gelatos que j'ai goûtés (caramel et café) étaient bons.

Mon épopée sous le soleil du Mile-End n'est pas terminée, mais je vous raconterai la suite plus tard...

Sortie gourmande sur le Plateau

La semaine dernière, Martine m'a proposé une sortie gourmande très alléchante dans trois endroits que je ne connaissais pas : la Maison du macaron (4479, rue de la Roche), la Maison des pâtes fraîches (865, rue Rachel Est) et Léo le glacier (916, rue Duluth Est). Philippe, son conjoint, nous a accompagnées dans l'aventure.

En arrivant à la Maison du macaron, j'ai tout de suite adoré la vitrine, où on pouvait admirer des desserts qu'on peut voir ici. En entrant dans le magasin, de sublimes odeurs nous chatouillaient déjà les narines et les jolies couleurs des macarons enchantaient mes yeux. J'ai appris, grâce à mes deux co-aventuriers, que les chefs propriétaires de la Maison du macaron ont effectué leur apprentissage auprès de chefs réputés de Paris. J'ai acheté une douzaine de macarons, et je dirais qu'ils ont bien su tirer profit de leur apprentissage! Tous les macarons que j'ai goûtés (plus tard) étaient délicieux. Mes préférés : caramel fleur de sel, noisette, framboise & litchi et chocolat & bleuet. Et ils font des macarons glacés aussi, avec la crème glacée de Léo le glacier! Celui que j'ai goûté était à l'amaretto : excellent!

Source : http://www.examiner.com

Ensuite, nous sommes allés à la Maison des pâtes fraîches, qui est un comptoir de... pâtes fraîches! Il y a même des pâtes au saumon! Pour ma première fois, je me devais d'essayer la lasagne. Mmmiam! Une lasagne à la sauce maison, quoi de mieux? Une énoooorme portion de lasagne à la sauce maison! Et cet établissement offre aussi des produits fins italiens. Super sympa, comme endroit!

Source : http://www.facebook.com/pages/La-Maison-Des-Pates-Fraiches/9002761170

Finalement, nous sommes allés chez Léo le glacier, qui sert du gelato fait avec des produits naturels, sans conservateurs, colorants ou additifs artificiels. Et ils mettent une dose additionnelle de bon goût! J'ai beaucoup apprécié le gelato chocolat-orange (chocolat intense et morceaux d'orange confite) et celui à la noisette (goût exquis de la noisette).

Source : http://jacobetlescaribous.blogspot.com/ 

La jeune femme qui nous a servi était très gentille : elle m'a offert de goûter à trois saveurs (une petite cuillerée de chaque)! J'ai hâte d'essayer les autres sortes!

En revenant, nous nous sommes arrêtés au magasin Rachelle-Béry, où j'ai pu trouver de la salsa aux ananas, de la tartinade arachides-noisettes et de l'eau de coco... Depuis, je me régale au quotidien!

Ventes-trottoir et mojitos

J'aime bien les ventes-trottoir* de l'avenue Mont-Royal et de la rue St-Laurent. Pas nécessairement pour le magasinage, mais plutôt pour le plaisir de marcher littéralement dans la rue (et non simplement sur le trottoir) et de flâner dans une atmosphère assez festive. 

En me baladant avec Monica à la vente St-Laurent de juin, je me suis arrêtée chez Ripples, une petite crèmerie que je n'avais jamais remarquée auparavant (pourtant, elle est ouverte depuis 1984!). Une saveur de gelato a piqué ma curiosité : Mojito! L'étiquette disait aussi que le gelato était fait avec de la vraie tequila, ce qui m'a inquiétée puisqu'un mojito est habituellement fait avec du rhum, mais j'ai quand même tenté l'expérience. Le gelato était excellent! Il goûtait la lime et la menthe, avec un soupçon d'alcool.

Ensuite, nous sommes passées devant le restaurant Taqueria Mex, que j'ai essayé il y a quelques années, et nous avons remarqué qu'on y servait des mojitos. Nous nous sommes donc attablées pour y goûter, et ils étaient délicieux!

La prochaine vente-trottoir sur St-Laurent aura lieu du 25 au 28 août 2011, et la prochaine sur Mont-Royal aura lieu du 2 au 4 septembre 2011.

Source : http://bestof.longislandpress.com/

*Le terme vente-trottoir est condamné par l'OQLF et plusieurs autres ouvrages de référence (traduction littérale de sidewalk sale), mais je trouve que c'est le terme qui convient le mieux dans ce cas-ci.